食べられるほおずき！？栄養たっぷりなスーパーフード！ゴールデンベリー

新しいスーパーフード、ゴールデンベリーを紹介します🤗

別名、オレンジチェリー、ストロベリートマト、インカベリー、食用ほおずきなどと呼ばれています🍅✨

食べた感じは、ライチ？甘いトマト？？という感じでした🤔

見た目はほおずき！！

食べ方は簡単で、皮をむいて・・・

皮をつかんでそのまま食べます😋

日本では珍しい「食べられるほおずき」で、甘くて爽やかなフルーツです。

海外では以前から「スーパーフード」として有名で、メタボ対策や美肌効果などで知られるイノシトールが非常に豊富に含まれているそうです✨

その他にも、ビタミンA、ビタミンB複合体（チアミン、ナイアシン、ビタミンB12）、ビタミンC（アスコルビン酸43～50mg）、7種類のミネラル（亜鉛、カリウム、鉄、銅、マグネシウム、マンガン、リン）、タンパク質、食物繊維など、栄養素が豊富です。

美味しくて栄養たっぷり🤗

ちなみに、日本のほおずきは苦みや毒性があり食用には向かないそうです🙅

アイスもとっても美味しかったです🍨✨